L’appetito vien bugiardo! Quando seguiamo un regime alimentare predefinito e la sensazione di fame ci fa perdere il controllo, la conoscenza della densità energetica degli alimenti e la consapevolezza del senso di sazietà e saziamento possono essere fattori estremamente utili e determinanti per renderlo sostenibile e più appagante. Densità energetica del cibo Per densità energetica … [Continua a leggere…]
Queste sono le carenze più comuni che vedo con i nuovi clienti: * acqua (disidratazione di basso livello) * vitamine e minerali * proteine (in particolare nelle donne) * acidi grassi essenziali (il 90% ne è carente) DA FARE * bere più acqua, evitare bevande zuccherine, energetiche, alcoliche. Assumere the verde e tisane. * mangiare … [Continua a leggere…]
Premessa: Vorrei chiarire innanzitutto che non esiste una pillola magica (come il film “Limitless”) che ti fa improvvisamente risolvere le equazioni fisiche in meno di 10 secondi… Inoltre, non sostengo l’utilizzo dei farmaci come Adderall (senza prescrizione medica) per migliorare le prestazioni. Farmaci come questo aiutano per un breve periodo di tempo, ma per gli effetti … [Continua a leggere…]
Cosa sono i DOMS e come possono essere gestiti? Scienza, strategie, integratori. Ci limiteremo ad un’analisi delle ragioni dei DOMS ed i mezzi in nostro possesso per evitare che il dolore diventi insopportabile. I DOMS non devono essere confusi con il torpore ed il bruciore immediato dovuti all’accumulo di acido lattico, o con i dolori … [Continua a leggere…]
1) OMEGA-3 Gli acidi grassi omega-3 sono considerati acidi grassi essenziali, indispensabili per uno stato ottimale della salute umana. Sono definiti essenziali perché non possono essere sintetizzati dall’organismo e, per questo motivo, si devono ottenere dagli alimenti. Noti come acidi grassi poli-insaturi, gli omega-3 e gli omega-6 svolgono un ruolo cruciale per la funzionalità cerebrale … [Continua a leggere…]