🍓 In questo articolo vi parlerò del fruttosio, dal momento che molte persone mi hanno chiesto se la frutta fa male, fa bene, fa ingrassare o fa dimagrire. Ho notato una tendenza a considerarla dannosa nell’universo dell’alimentazione tradizionale in questo momento, principalmente a causa dell’influenza delle diete low-carb e di tutte le informazioni sul fruttosio errate … [Continua a leggere…]

Ci sono enormi differenze tra i profili ormonali delle donne che cambiano totalmente: alcune vanno incontro a cambiamenti improvvisi ed altre no. Il corpo femminile è biologicamente ed evolutivamente selezionato per rispondere in maniera molto più efficace e rapida a tutti gli stress ed i cambiamenti di omeostasi, soprattutto in riferimento ai cambiamenti del bilancio … [Continua a leggere…]

In parole semplici è la capacità del nostro organismo di cambiare substrato energetico (acidi grassi e glucosio) in base a queste 2 principali condizioni:  1 – Disponibilità dei nutrienti stessi (grassi 🥑 e carboidrati 🥔) 2 – Richiesta metabolica dalla tipologia di attività svolta. Se i nutrienti vengono riforniti al nostro organismo al momento opportuno … [Continua a leggere…]

Infortunato? 😔 Vuoi recuperare velocemente? Puoi accelerare il processo di guarigione con questi suggerimenti di nutrizione per il recupero da infortuni. # Usa le giuste strategie alimentari 🥑 e integrative💊 per lavorare in sinergia con il tuo organismo. # Gli infortuni accadono. La domanda è: dopo che accadono, come puoi aiutare il tuo corpo a … [Continua a leggere…]

IL CIBO SPAZZATURA FA SEMPRE MALE! Questo è il promoter del senso di colpa, che si sviluppa in estremismi in tutte le direzioni. Ora, naturalmente, il cibo cosiddetto “sporco”o “sbagliato” non è assolutamente salubre quando mangiato come abitudine. Ma questo non significa che vada SEMPRE evitato. OCCHIO VISPO! Ci sono molti trucchi (marketing) che l’industria alimentare … [Continua a leggere…]

Premessa: bere alcool ha potenziali effetti negativi sulla salute e sul metabolismo in generale, abbassa i livelli di testosterone e GH, aumenta l’aromatasi (livelli di estrogeni), aumenta i livelli di cortisolo, riduce la sintesi proteica e quindi rallenta la costruzione e riparazione muscolare, disidrata, peggiora la qualità del sonno nella fase REM, crea dipendenza, peggiora … [Continua a leggere…]

Queste sono le carenze più comuni che vedo con i nuovi clienti: * acqua (disidratazione di basso livello) * vitamine e minerali * proteine (in particolare nelle donne) * acidi grassi essenziali (il 90% ne è carente) DA FARE * bere più acqua, evitare bevande zuccherine, energetiche, alcoliche. Assumere the verde e tisane. * mangiare … [Continua a leggere…]

Penso che avere una comprensione di ciò che costituisce il nostro metabolismo energetico sia molto utile. Ci consente di gestire meglio i risultati e quindi contribuire a creare l’equilibrio che stiamo cercando. # BMR è la quantità di energia richiesta dai processi vitali del corpo. Per dirla semplicemente, è l’energia che è necessaria per vivere … [Continua a leggere…]

Il CrossFit è roba da supereroi? La parola “CrossFit” è associata irrimediabilmente a uomini e donne imponenti in grado di fare cose “impossibili” per noi “comuni mortali”. Ma è davvero così? In realtà, chi conosce e svolge questo sport sa che le cose non stanno esattamente in questo modo. Il CrossFit, infatti, è praticato ogni … [Continua a leggere…]

Premessa: Vorrei chiarire innanzitutto che non esiste una pillola magica (come il film “Limitless”) che ti fa  improvvisamente risolvere le equazioni fisiche in meno di 10 secondi… Inoltre, non sostengo l’utilizzo dei farmaci come Adderall (senza prescrizione medica) per migliorare le prestazioni. Farmaci come questo aiutano per un breve periodo di tempo, ma per gli effetti … [Continua a leggere…]